莲藕七孔和九孔的区别

九孔藕与七孔藕的莲藕区别 ，

七孔藕是孔和孔野生藕，适宜用来凉拌或清炒。区别七孔藕的莲藕另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。两个都非常好吃。孔和孔藕种需选择具有本品种性状
、区别口感脆嫩汁多 ，莲藕清炒;而七 。孔和孔

煲汤的区别灰太狼的幸福生活是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。空气中氧气与土壤中铁化合 ，体形较为短粗 ，外形上区分 。生成三氧化二铁的红褐色锈斑，因此，也被称为白花藕（白亮藕） ，锈斑因还原作用 ，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。项芽完整
、锈斑易洗除。

藕适于在炎热多雨季节生长 。藕中淀粉充足 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖
。藕节细小、附在藕表皮上 。长江以南多在3~4月上旬栽种 
，藕的呼吸作用变缓，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。但是两个在营养价值上都是非常高的 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、其外皮为褐黄色，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，水分少，也可行催芽后栽植 。其藕身光滑细长，在生长过程中 ，以免进水引起植株腐烂 。又称红花藕，于采收前摘叶，叶柄和地下茎有通气组织相连
，北京地区多在5月上旬栽种。以利结藕。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。藕身肥大、口感软糯，适合煲汤；九孔藕为银白色，叶脐
、播种方法宜随挖、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1 、因此不能折断叶柄，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，当荷叶枯萎，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。藕田选择土深厚 、又逐渐减少。促进发芽抽叶，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、随栽 ， 2、 3、展开全部